Vétérinaires et paysans au XXe siècle – Yves Buffetaut et Sylvie Gourlet

Étude historique et pleine d’anecdotes sur la pratique vétérinaire dans le monde rural. Ce livre
évoque aussi la vie des vétérinaires pendant les deux conflits mondiaux.

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Vétérinaires et paysans au XXe siècle. Une première en France. Une étude historique qui décrit la pratique vétérinaire dans le monde rural de 1900 à 2000. Leurs auteurs, Sylvie Gourlet, docteur vétérinaire et Yves Buffetaut, historien, lui ont consacré des mois de recherche. Ils ont collecté, tant aux archives que sur les routes de campagne, des dizaines de témoignages et d’anecdotes de vétérinaires et d’éleveurs, pour offrir un panorama complet de l’exercice de vétérinaire rural au cours du XXe siècle. Ils abordent l’évolution de la pratique, les mutations de l’agriculture, les tragédies des guerres mondiales. Au travers de cet ouvrage, « Vétérinaires et paysans au XXe siècle », le grand public découvrira un métier aux mille facettes. Les vétérinaires ruraux revivront, peut-être avec nostalgie, le souvenir de l’époque héroïque, dans une France encore essentiellement rurale.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

Poids 0,44 kg
Dimensions 24 × 16 × 2 cm
Date de parution

juin 2001

Pages

192

Illustrations

31

EAN-13

9782846730051

ISBN

978-2-846730-05-1