Itinéraires de Normandie – n° 23
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Au sommaire
- Sur le chemin du Mont-Saint-Michel
- La fonderie de cloches de Villedieu-les-Poêles
- Une ville : Saint-Pierre-sur-Dives
Dossier : Gastronomie et produits du terroir
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- Du vert au verre, la cidrerie du manoir du Val
- Les vendanges 2011 à Grisy
- Entre histoire et mémoire, le Moulin de Prey
- La fromagerie Durand à Camembert
- Livarot, au cœur des saveurs
- Balade gourmande à Caen
- Les tripes à la mode de Caen … à Vire
- Nourritures normandes
- Avec les doigts, recette de Guillaume
- La langue normande
- Jeux normands : les quilles du Cotentin