L’Hydroponie à la maison – Rob Laing

La culture hydroponique utilise l’eau plutôt que la terre. Elle s’avère particulièrement adaptée à un développement à domicile. Elle est de surcroît plus facile à mettre en place que vous le pensez.

Cet ouvrage présente les bases de la culture hydroponique. Comment démarrer votre jardin et en prendre soin. Comment sélectionner les plantes comestibles les plus intéressantes. Et enfin comment utiliser celles-ci au mieux dans vos recettes.

Clairement présenté et abondamment illustré, cet ouvrage présente d’abord les bases de la technique hydroponique. Ensuite, il passe en revue les plantes d’intérêt. Pour chacune, il suggère son emploi dans votre gastronomie.